Cumu Freezing Pumpkin

Foto © Erin Huffstetler

Utilice calabresi per decorate a vostra casa in u castagnu. Allora, pop in u locu, è diventa un annu di piacè di i pani dolci è sopuli. A congelazione di carattere hè simplice è vale a pena u pocu di tempu si purga.

U tempu necessariu

90 minuti o menu

Chì ci hè bisognu:

Eccu cumu:

  1. Pasticceria e purée a vostra zucca (s). Per fà quì, si tagghiau la carbina (s) a mezzo, è sperate e mane. Allora, corse a zucca in zicchini chjappi, è pustate nantu à una salamaria di cullezione, in u liceu. Rete a cunti à 375 gradi per almenu una ora (pò piglià più). A vostra carru hè fatta quandu puderete chjuderaghju a carne cù una furcedda è si sia dolce.

  1. Pirmettisce à a carattere à friscà finu à ch'è pò manighjà cumplessu. Allora, utilizate una cullette per svià a carne di i pelle. Arregistisce i pelle (pò andà in u compostu ), è trasfirendu a carne à un processore alimentariu. Pulse a zucca, finu à ottene una tessera uniforme è uniforme. Se ùn avete micca un prucesseur alimentariu, pudete utilizate un licenzu o un blender di sottovalu in u settore. Ancu un patatere o maschera di pastizziere fazzu u travagliu. Vulete solu di sicuru chì a so purezza di civetta hè liscia, micca stringy.

  2. Pumpkin hà assai pesu d'acqua, perchè hè impurtante di drenà u vostru puree prima di usalla o o folle, altri o qualchissia ricette chì adupranu in quellu pudente. Per sguassà l'acqua di l'acqua, un colander cun un paru capelli di casgi, è puteva nantu à un grande cunghjettu. Allora, pour u vostru puree in u colander. Pòglia u vostru contraption in a fridda per a notte. In a mattina, tuttu u so acqua eccessivu serà in u tazza. In ocasu, avete una tonna d'acqua in u tazzu, l'altri oghji ùn avete da guasi più à tutti. Solu depende di quandu era quandu u tempu di crescente era.

  1. Divide u so puree finitu in conie individuali è cungi. Dui cunti (una pinta) hè l'equivalente di una canna di purcina di carattere cumprastu di una macchina, cusì hè un bonu quantità à avè à manu. Assicuratevi di utilizà frasi di cungii, siddu decide di usu di frasi. Un vasu di regula pò cracke o splende in u freezer. A vostra pumpkinera si mantene in u locu indefinitu, ma hè megliu usatu in un annu.

Utilizà

Scuprite u purée à pumpkin in a frigorifia per a notte o scorri à u micru. Adupratu da casi 18 minuti a destructurà un pappagallo di puree di pompa in u micru.

Rendificazione: Espectate à ottene una tazza di purée per ogni libra di carbuzzina. Dui cunti sò abbastanza per un pezzu.

Tips è Avvisu

  1. Ùn pigliate micca e corsi di pumpkins! Sò dilizii da a rutina .
  2. Pumpkins sò abituati marcati sottu u Halloween. Pigliate parechji estrieri à purée è fugliale.
  3. I calabricani chì sèntenu pisanti per a so grandezza pruduceranu a più puree, ma tutti e zucchii sò comestible.
  4. Pumpkin ùn pò micca esse cunservatu sanu cù l'equipaggi in casa. Senza ancu fugliate i prudutti di pumpa chì ùn avete micca pensà à utilizà.