A manera di Freeze Pizza Dough

Puderete scurdà di a cunsigli pizza una volta chì scopre a facilità di fà è cungiate a pasta di pizza. A pizza fatta in casa cù a pasta casera pò salvà soldi è dà un cuntrollu tutale di i ingredienti. Ùn avete mai tentativu da quellu crosche di cartuni chì puderebbenu avè esse spartimentu da a custa di u ghjornu chì sò intruti.

Sempre tenite un paru di pezzi di pasta di pizza in u fugliale, è vi puderete fricà una pizza casera più veloce di ciò chì pudaria avè unu entrutu.

Micca cunvintu? Dacciu sti struzzioni pè friddizza pizza a massa per pruvà à vede per voi.

Chì avete bisognu di Freeze Pizza Dough

• Pizza pasta
• Sacchegge congelate o plastic wrap
• Oliu o spaghetti
• Un libbru permanente

A manera di Freeze Pizza Dough

1. Fate un batch di pasta di pizza dopu l'urdinamentu in a vostra ricetta. Se ùn avete mai fatta pè a pasta di pizza, quì sò i struzzioni step-by-step à piglià à u prucessu.

2. Pudete ffuzzà a vostra pasta di pizza in ogni puntu in u prucessu, prima o dopu avè pussutu riesce à u levitu per causarlu à risurrezzione. Ma avete bisognu di ricurdari (è u labelu) per sapè da esse bisognu chì deve di fà risparmià quandu si defrosted o si hè prontu à furmà in una crosta.

3. Per a futura comodità, lasciate a pani comu a solita. Tandu sarà cunghjelatu à u puntu in duvere esse urdinatu di a furmazione à l'ultra caccia.

4. Dopu chì a to masa hè risurda , a furmazione in una bola o pilami, ognuna u mumentu propiu di a crosta di pizza hè da fà in u futuru. Se a vostra ricetta guarda massa dava per più di una pizza, divisciere a pasta in pezzi di pizza individuale prima di u pacatu per u cuncellatore.

1. Oliu u bulu di massa (cusì vi aiutà à sguassà da a borsa di cunghjilazione quandu si scorra). Puderete prestu bè cù l'oliu d'aliva o spizzate cù oliu o spicchificatu.
2. Pujatilu in una borsa di fugliale o duie strati di stampata di plastica. Etichetta cù u cuntenutu è data. Pudete ancu dà un annunziu per avè necessariu per falla o risaltu o hè prontu à fattu in una casula, coperto è furnitu.

1. Ammuate a vostra pizza massa in u locu friddu finu à avè bisognu. Mantene indefinitevuli ma hè megliu utilizatu duranti trè mesi.
2. Sè cumprate pizza massa in a buttrega o panificà, ma ùn hà micca u tempu d'utilizà, pudete micca fugliate quì.

Usendu a pizza cunfiuccata

1. Aduprà: prima, scumpete a pasta in a frigorifera per l'omi, o circa 12 ore.
2. Pigliate da a frigorifera è permettenu à vene à a temperatura di l'ambienti. Questu durà circa 30 minuti.
3. Avà sò pronte per passà a prima risata o di furmà à l'azuriza. Segui cù a vostra ricetta pizza cum'è solitu.
4. Prufessiunale cù i tavulati panca chì và a l'aiutu di l'idea unica di pizza. A tozzilla pò esse a basa perfetta per i ristorante di l'u lamentu di u lunch, o di a cena.