Un panificatore hè un pappagallou spicializatu chì hè stata utilizata per fà un pastele in forma di anillo - basamenti, cunti rossi cun u burcu in u mezu di elli.
Queste tarmini pò esse grandi o chjuchi, è sò solitu assai adatti, cù flauti è ridge in u fondu di elli. Quandu si caccià u vostru pastellu da u panificà, i flauti è e cresce u culori nantu à u cima di u pasticcellu, dà una freccia distintiva è decorativa.
Pudete cumprà parechji pane in tutti i tipi di formi diffirenti, chì varieghja da u mudellu ridge tradiziunale à fleur de lis, rosè, forme spirale è ancu cuscini chì pareanu catedrali inturniati.
Tradizzjonalmenti, bundt pans hè adupratu in ricetti per un pastu bastonu pesu, cum'è cafe torte, torte di frutta, torte fudge di chocolate e pastelli rumeni. Dientificà l'eddi hè faciule: perchè u pan crea un apellu decorativu per a cima di u pasticci, puderete simplificà u so zucchinu nantu à a vostra creazione.
Sì ùn avete micca un Paese Federale
Eccu un pocu secredu di cocerdi: i pasticchi di bundt ponu esse fattu senza pane. Sì, hè veru. Ùn ghjunghjite micca cù u tastu pastorale (u sensu chì avete bisognu à fà qualcunu stessu s'ellu vulete u to pastore) praticheghja, ma avete un pastellu in forma di u ring.
Per fà questu, avete bisognu di un panu di tartu rosu ou un panu di furzone, plus un pienu limu, vunciu (cù a so aletta sguassata), è parechji fagioli secchi.
Pigliate a vostra torta è a butta mette à ciò chì sò diretta da a vostra bundt cake recipe. Allora pigliate a to vacca, vacanti vanu è mantene u fora. Fiancà, posto u vostru pudete in u centru di a vostra panciera (uttene una cinta di mettazione per esse precisu, o pudete chjuccà à u centru).
Fate a can about halfway full with beans dried.
Sì ùn avete micca un can vacanti, pudete aduprà a stessa tecniche cun una piccula ramè ceramica, cunfruta di novu in l'esternu è pesa in cun fasgioli stati.
Cumpagnia U vostru Bundt Cake
Appena chì a vostra panetta hè fatta, hè ura di vintu à u to puddu. U puddastru circundà u vostru canne fussiru o ramekin ma ùn si pò sculacciate sottu.
Aghjunghjite u to pastiche secondu l'indicazione di a ricetta.
Se a vostra panetta hè più chjappata di u panificazione tradiziunale (è prubabilmente sera), pudete avè di dividiri u vostru cumpagnu trà dui cuscini. Aghjusta u tempu di u to furore, cumu avete bisognu di scurzà u tempu di coccia. Quandu un pappu inseritu surtisce tranquile, u to pane hè fattu.
Quandu si sguassate u vostru pastellu da a panina, primu torce è sguassate u to pudete o ramekin. Fate cusì cun cura - se appiate abbastanza propiu aghjustu à l'esternu, deve esce da ghjustu cù parechji ghiacci. Allora, pusendu un pianu nantu à a piena nantu à a cima di u to pane è fate u panu per rinvià u pastore. Avete fattu un buntt cake senza una bundt pan.