Titulu di Difficultu: Fà
U tempu necessariu: Depende da a pruduzzioni di a racolta, ma si cunsidereghja almenu una ora.
Chì avete bisognu
- Guanti
- Cubeddu
- Un manguu di giardinu
- Un nutcracker (per caccià e castagne)
U prucessu di 7 stanzi
Ricerca per a voglia: Espera finu à chì i casci cù split husks accumincianu a prisenza nantu à u liceu in numeru numeru. Allora, aperte uni pochi di farfanti di mostra è verificà a fine di a righjoni. L'inturniali italiani sò pronti per a vendita quandu u tessili trà u kernel è l'inturnianza hè giardino.
Pigliate i Nuts: Pudete vindà i castagni in una di dui maneri: o rinfriscà fora di u locu induve eranu o (se pudete) falle l'arburu per dislodge. A seconda opzione vi darà u borde di l'arragghi è i bugni, chì anu avutu ancu à vede cuncessione di i castagni. Sè decide di passà a ruta stante àrbulu, primu sprezzate una manta vieja o un fuljettu sottu l'arbre per fà u vostru travagliu di a castagna aghjunta.
Eliminate i Capiccerdi: u vostru prossimu passu hè di caccià e castagnelli per revelà e castagne casca. I cascarelli sò venenu offiziu bè bè bè cundendu i nuts à u mumentu propiu di l'annu. Assicuratevi di purtari guanti per stu passu, perchè altri, i tannini inturni chì mancanu e mani. Sì truvate chì e cossi sò negli è diffiuli di sguassà, questu hè u travagliu di castagni di casgiu di nocera, chì stanu i ova à i pelle. Ùn piacè. Husks vola ùn fate micca daveru i casci, ma definite ne fate sguassà e cossi assai difficili.
Rinsing the Walnuts: Rince li cunchitti cù una manghju d'alta putenza per rinfurzà tutte e tannini. Solu ùn lasciate micca nantu à un autostradi di cuncertu o una altra superficia chì avete preoccupatu di tinghje.
Inspecciona a Qualità: Inspecte i casgi, cuntrullà per qualsiasi cunti crachje è scumpressate qualsiasi chì indetta signa di danni.
Puderanu a Nuts: Piglia a nutizie nantu à una schernu o rack è pùtene alcuni nudda calda è secca. Puderanu di asciucari di l'acqua di dui simani.
Pruvate di Secureità: Elimine diverse nutizie da e so cunchiglia, è pruvate per falli in mezzu. S'ellu si pulita bè nentru, invece i cashi sò secci è prestu à manghjà.
Cunsigliu di almacenamiento è altre cunsigliu
- Per a frescura massima, sempre guardate nuvole in un cunti struitu.
- Nutschi italianu si mantene in u cunchju durante parechji mesi. Amandola in un locu frescu è seccu per l'impedite di andà in modu prematuru.
- I castagni cunfitturi pò esse guardatu in a fria fugliale per sei mesi è in u fugliale per più in un annu.
- Sè d'inviste in un bon nutcracker, salvarà una tonna di travagliu. Sugnu chì voi cumprà una Texan York Nut Sheller in Amazon. Funcione assai bè è hè robusta bè cumu per sustene assai usu.
- Se vi interessate in cugliera di castagne negra, Eccu cumu per fà questu . È, sè vo avete a prigiuneru di castagni, cose cumu per cogliu castagni .