Fate una versione tosca, più sana è più carica di casa
I pepite di pollo cazzu sò assai più salutati è tasteri di i pepite di polli di u zucchero o di fast-food, è sò un cinch per fà. Per esempiu, una sola uva di pepite di polli da una famosa alimenta viatu praticali cuntene 84 calori, 57 grammi di grassu, è 11 grammi di carbuidrati. Sì fatti in casa, sò solu manghjendu 49 calori, 1 gramma di grassu, è 4 grammi di caratteri di carattati per ogni unza. Sè vo site liste per patevule cuddaru di casgiu di caccia à a prova di gustu, leghjite per avè amparate cumu pudete fà rinsule in a cunsulazione di a vostra casa.
01 - Gather the Ingredients
Per sta ricetta, avete bisognu:
- 1 lb. chicken breast
- 1/2 tazza di migli di pane (panko o italianu)
- 1/8 tazza di furmagliu rossu parmigianu
- 1/4 tsp. addina in pezzu
- 1 uovo, battutu
- 3 tbsp. butta fridda o 3 cufis. oliu di cucina (u vostru sceltu)
- Salt
- Pipolla
02 - Chop the Chicken
Trim off any fat from the breast breasts. Allora, ciace in parechji pezzi bianchi. Pudete tagliate in l'offerta di chicken s'ellu piace.
03 - Preparate u pani friscu
Mettite u pane friscu, u furmagliu Parmigianiu, è l'ugliu together in un grande cunghjettu. Aghjustate alcuni altre spezii o cilestrini chì vulete, cum'è u timore, a cipolla di cipolla, u paprika, o chili po.
Pujene u ovu è u mantellu (o oliu di coccia) in un pappagallou intruduce.
04 - Pane e Prugne
In seguitu, ligge staghje u pollulu cun u salinu è a pepite. Allora pigliate una pepite nantu à u tastu cù u vostru ovu è u mantellu (o oliu), è permettenu l'affettu di esce. Sussu, trasaltenu u babbo à u pane di pani, è capite nunda. Pettite u primu prugrammu nantu à una salamaria di cullezione (si facia) o un pianu (sì frittu), è ripetì cù i pepite restante.
05 - Stollate o Fritte i so Nuggets
Per Pepini Calci: Agghiunciu à 425 gradi Fahrenheit per 20 à 25 minuti, o finu à chì i pomi sò chjucchi. Flip the nuggets una volta à mezu à u prucessu
Per Nuggetsi Fritti: Pour un inch de l'oliu di coccia in una taverna, è caldu à 350 à 375 gradi Fahrenheit. Pone i pepite nantu à a panza è ci cocchi nentru à quelli sò bianchi d'oru. Flip allora, è coccia l'altra parte. Pone a pepite finita in un pappagallo di carta pappatella in pappà a so grasa.
Servite i pepite cù a vostra salsa di salsa di salsa preferita, è guardà appressu à spariscia.
More Tips Di Saviglianese
Sfrancate u tempu (è salve per un ghjornu di piova) duppià o triplicate sta ricetta per chì avete un bellu pezzulas extra pè stallà in u freezer di pranzu futuri. Sì coccu cocchi u zuccheri di prima di pudè esse squadra, sò megliu cum'è cunvenutu cum'è pepite magazzini. Quandu puderete manghjalli i pepite, sceglie oghje in u fornu o micru à calà.
Pudete ancu salvà u dirittu à u battellu nantu à u vostru prugrammu in lignu di usu di l'impresa cumprata. Pruvate a siccà un pocu di panu in u fornu è pulsendu in un processatore alimentariu finu à alcuni u vostru bigu è texture. Allora, aghjunghjene qualsiasi arbasti o spezii chì vulete pruducià. Mentre a siccà fora, sò stallati di stazzione. Fate un gruppu, è lasciate a manu per fà preparà a preparazione faciule.
Inoltre, ùn avete bisognu di u pane friscu. U pani frisi hè perfetta per fà breadcrumbs.