SUSTITUZZI Cignotti Piculetti cû cuddaru in pugnu o cuddaru
Cipolla Chica = 1/3 tazzi cagiunati = 1 cipolla di cipolla in pezza = 1 Tbsp ciacca secca
Medium Onion = 1 tazza tagliata = 1 Tbsp cipolla di cipolla = 3 Tbsp frasi di cipolla secca
Grande cipolla = 1-1 / 2 tazzi chopped = 1,5 Tbsp cipolla di cipolla = 4,5 Tbsp frasi di cipolla secca
Cumu sustituitu serà cambiatu a vostra ricetta
Sò sustituti vosci darà u sapori di cipolla chì tù stai dopu, ma cambienu a texture di a vostra ricetta, è ancu puderanu influenzà quantu servitori chì surtite da i vostri cipolle fugliale ricetta solu ripiglià menu spazi di cipolle picatu. Se qualche di queste sò un cuncernamentu, cunzidira à aghjunà un altru ingredientu per rimpiazzà a textura perdida è per fà a ricetta accumpagna à i so volumi pensati.
Esempiu: Se a ricetta chjamà una cipolla media, piccetta, aghjunghje una cantera di cipolla di pappuluze di cipolla, più una tazza di zappagini anch'elli o anu.
Ci sò parechji recette chjamanu per salammu a cipudine in oliu caliu prima di l'altri ingredienti sò aghjustati. Solu da saltà stu passu, è aghjunghjule a pappatura di cipolla o cuddetti di cipolla secca quandu aghjunghje u restu di i spezii.
Allergii à e cipolle
S'è l'alergià à e cipudine, o avete curatu per quellu chì hè, abbanduneghjani i cipolle, o cunzidira di sustituiscevi cù qualcosa cù un granu simili.
I pepini picurini, zappagine è l'api sunnu tutte l'opzioni. Ùn puderà tastà u listessu, ovitu, ma ùn anu da uttene rimbursà qualchissia di u gustu è u voluminu chì i cipudioni sò destinati à cuntribuiscenu à u platu, perchè a vostra ricetta mancu fà u stessu numaru d'adresse. Solu sceglite u verdura, o una cumminzioni di ligumi, chì pari chì travaglià megliu cù a ricetta chì avete esse preparatu, è avete da esse ragiunmente piace cù i risultati.
Se vi cuntentu chì u to pranzu prughjettu dolci è senza a cipuleria, cunfunditu di aghjunghje un pocu di spezia extra à a ricetta per rampià u gustu. Solu scigeu unu chì pensate chì cumplicà l'altri aromi in u platu. Cumin, per esempiu, saria una scelta per cunzidira, si trova u travagliu in una ricetta mexicana.
Salvate tempu è evite esse risoltu di cipolle
I cecchie chule è friddite bien. Preparate un mannatu è dite in un locali, perchè pò piglià un pocu quandu avete bisognu. Ùn ci hè bisognu à scandalizà prima. Aduprate qualchissime quantu cumu avete bisognu di a vostra ricetta, è aghjunghje u vostru pranzu. Scupraranu cum'è preparanu. Eccu cumu sieghjera nantu à i cipolle . Una tazza di cipolle chite è cungiata hè l'equivalente di una cipolla mediana.
Se preferite travaglià cù ciprius cru, seguite i cunsiglii per guardà solu . Questu hà da esse sicurità chì ùn neianu micca spruce prima di avè a pussibilità di usalla.