Una Data di Veniutu di U Egg ùn pò micca significà a fini di a vita di l'Egg

Sì, ma ci sò parechje normi impurtanti per seguità

Certi cartuni d'oghje ci anu vende per i date, mentre chì altri anu allughjatu. Nemmenu ùn esse cunsideratu cum'è un indicazione di quandu l'ova ùn sò più sicura per u usu. Tutta l'alimentariu è di l'amministrazione di l'droga è u Coghju di Seguretat di l'Ovi accunsenu chì l'ova sò sempre boni per parechjimi anni dopu a data stampata. Allura, cumu si sapi quandu, per fighjà i vostri ova? Averete nantu à sapè cumu seconce e so ova sò sempre comesti.

Date per utilizazione

Una manera di determinà una data razze raccordata hè di cunfrontu quattru à quattru setti ghjorni da a data chì l'ova era pulita è imballata. U Dipartimentu di l'Agricultura precisa tutti l'ova graduati per avè u so pacatu date u ghjornu chì l'ova eranu lavati, graduate è colpi in u mandu d'ova stampatu nantu à a cartone. Puderete trova in un di l'estremità, vicinu à a data di vende o date d'expiration. Hè listatu cum'è data di Julian, cusì hè un numaru di trè numeri. U 1 di Ghjinnaghju seria listatu comu 001 è Dec. 31 sarà 365.

Per complicà l'affari, a data di puzziche pò esse affucatu nantu à u principiu o finale di u numaru di u vegetale. Senza circà u numaru di trè numeri in a secunna è avete a vostra data pack.

Pruveru acqua

Una altra manera di determinà se i vostri ova sò sempre boni è di pruvà l'acqua. Per queste prova, fate un cunigliu cù l'acqua fredda è fate u primu ovu. Se l'ovu aghjunghje à u fondu, hè frescu.

Se l'ovu fasgianu à u fondu, ma si stalla nantu à a so puntu, hè sempre bellu, ma hà deve usatu prontu. Se l'ovu viaghja à a cima, descarta. Repetite a prova cù u restu di u ova in u cartone.

Stasi Storage

L'oghje deve esse stampatu bè pè ghjunghje à a vita di e stile spiegata supra. Arregistisce i ova chì anu sviluppatu un oliu o culore fora, ancu s'ellu ùn anu micca ghjunghjenu a data di l'expiration.

A FDA hà règule specìbuli per uveru u ova, cumprese:

• Aduprate oghje rigalu (in u cunchju o scurciata) in una settimana dopu a coccia.
• Utilice l'ova in u so fiori in un annu. L'oghje ùn deve micca firmatu in e so cunchiglia. Per fuglià i lochi entusiasticu, fate tagliate è e bianchi. Ovi bianchi sò ancu fruttu di elli.
• Pienu chjusi i pratiche di u fugliale di u fugliu di u fugliu di l'ovu, è l'utilizanu in trè à quattru ghjorni

L'agenzia ancu suggerisce chì perchè si frigorinu un gran numaru di scatuli cali chì cuntenenu u ova, divividanu in parechji cuntenuti scarfati per ch'ella si pò friquintà prestu.

Tips è suggetti

In più di sapè quantu tempu i vostri ovos sò sicuru à manghjà, pò esse utili à amparà più nantu à:

• Cumu siegine u ova
• Usi per i bianchi è u corzo ovu di sacramentu
• Oghji sustituti bona

Ùn ùn tira micca i vostri ovos, perchè scopre i spots di sangue . Truvà sangue in un ovu pò esse grossi è prisenti una raggiuni per a sballa, ma hè veramente sicura di manghjà.