Ingredient
Tuttu chì avete bisognu hè pagliaru moltu negru. Hè digià fattu da u pappaggiu biancu.
Preparazione
Per ogni 8 pezziunati chjamati, utilizate 1/8 pumba di ciote di terra in u so locu. Se a ricetta chjama per voi à misurà e pene nantu à una cuchita di riurizazione, rimpiazzate a misura per a misura cun pepite negra moltu. Per esempiu, una cullizzioni di ciuperci seriose rimpiazzatu cù una cullizzioni di pepite di terra.
U pinu biancu anu più savore è calori chì pagliaru, perchè putete necessariu aghjunghje più pimentu à gustu prima di serve u to pranzu.
Perchè Solu Cumpagnia
U pezzu negre hè di pittura Piper nigrum . Sò i frutti di a pianta secca. Perchè u pimentu moltu hè solu puttendu da u pinu biancu, ùn anu micca esse cambiatu in u sapori cù u usu di sustitutu. In ogni casu, u pappu nìuru chjamatu solu hà perdutu un pocu di a so putenza è pudete avè aghjustatu più à u gustu per ottene u listessu spice level.
Parenti Nubbilii di Peppercorn per sustituta
Ci sò dui altri varietà grana, fatta di e biscani di Piper nigrum - granarini bianchi è bianchi bianchi. Ùn sò micca perfetti per a sustituzzioni. U bianchie bianchi sò u listinu chì i pepini bianchi, ma hà avutu a so pelle. Questa cambiassi u gustu è sò menu cummincii.
Pudete sustituisce oghje pè pettinacchiu nìvuru o usa pimienta bianca comu avaristi u pimentu negru. Tuttavia, pudete truvà chì sera utilizatu un pocu più per avè u stessu effetti.
U pinu granciu hè un grano bianco nei è sò un sapori più frescu. Se l'avete secca da un mercatu asiaticu, pudete usà cum'è sustitutu, ma aghjunghjenu menu caldu è più di un sapori vegetale.
Sustituzzioni Unrelatati per Pimienta Negra
Sì una nutizzioni di l'alimentariu à u pezzu nìuru hè un prublema, ci sò parechji alternattivi chì sò da e cose micca. U pannu bianchi venenu da una pianta differenti, l'arriciu brasilianu. Hè un sapore più ligne è cusì pudete esse di utilizà più per l'effettu chilometru chì vulete in una ricetta.
Penne cayenne pò esse sustituitu per pepite negra si intendenu aghjunghje calor. Hè fattu da u fruttu di Capsicum annuum . Hè un pappelmo di chile cale è aghjunghje più calori per mità chì pepite negra. Tandu deve scornu da a misura chjamata è sustituverà 1/4 cullen di cucina di cayenne pimenta per 1 colti di cota pettinezza negra. U polu di Caiena hè spessu cuncessu cù quelli chiles è cusì puderebbe bisognu di pruvà un pocu per piglià l'effettu chì vulete in a vostra ricetta.