16 Cunsiglii per a almacenazione segura di frutta e cibo fugliale
Cunsiglii per l'embutui Frutta secca è secca
- Ùn impose manciari sicchi per almacenà finu à ch'elli si trovanu solu à u toccu. L'aria chì circondi l'alimentu sicitu è mantene più cuntenutu di umidità, chì hè dopu liberatu quandu ricerete. Pudete bè cù i foglie d'acqua in u vostru contu duperatore, chì reducià a vita di l'alimentu seccu.
- I frutti secchi deve esse cunnizienti prima di pudè esse almacenatu. Avete bisognu di mette in bè fugliate. Trascinate i vache un ghjornu à ghjornu durante sette o 10 ghjorni. Duranti u periodu di cunfurmazioni, se vi vede a cundensà in u canningu, avete da mandà u fruttu à u cunsumante per più siccà. Fighjendu cumu secondu Frutta è legumi securizati cù un purgante per infurmazioni cumpleti.
- Ammai l'alimenti siccati in cuntenutu stragosi o braccialini . Pudete aduprà un canna cù un segellu impastatu , chì pò esse decoru è di salvezza. Sì avete aduprà sacchetti di plastica, anu da esse sacchetta di fiocchezza, chì sò più grossi di sacchetti sandwich semplici.
- Si usa sacchetti di cunzii, vi assicuratevi di sguassà tutta l'aria da u saccu prima di segellà.
- A vacuum-sealing darà a vita megliu chì u rinforziu di l'aria, mantendu l'umidità è di u mozzu di l'alimenti secchi. Hè bisognu di ottene un segadoru di vacuum s'ellu va à stallà seccu.
- Amma sulfuffata di frutti in contene micca di metalli o mette in un saccu di plastica prima di mette in u cuntenutu di metalli. Inutili, u sulfu riagerà cù u metale è pò pruduce l'off-sapori.
- Ammaistrà l'alimenti siccati in small batchimi pà mantene a frescura è per minimizzà u risicu di a contaminazione. Fighjendu servitori individuà vi assicurà chì ùn sò micca aperte è ghjunghjenu u cuntinuu, introdendu l'aria chì pò guidà à u moltu è spoor.
- Etichetta cù qualchì cuntainer cù ciò chì hè è a data di u pacatu. Ùn vulemu ùn avete un bundle di elementi di misteru nantu à i vostre piazzi, è puderà utilizà l'articuli maiò chì anu iniziatu per perdè a so frescura.
Tips per u almacenamentu di l'alimentariu
- Ammaistrà i dispusitori in un locu friddu è seccu. A temperatura 60 degrees Fahrenheit o 15 degrees Celsius (o menu) hè megliu. L'esposizione à a luz prudiri l'alimenti siccati, perchè si ti piaci mancu un vasu nantu à u vostru pittore o di prestiti, cresce aduprate l'alimentu prima di più tardu.
- U fruttu seccu è l'erbe pò esse almacenatu da un annu.
- I pezzi di secche è e carni pò esse almacenatu durante sei mesi.
- Amparate l'alimenti siccati in u locu fiatu si vulete usà in un periudu di tempu.
- Sì a condensazione si prisinteghja unu di i cuntenenu di u vostru manidu sicuru, hà bisognu à esse di novu.
- Ogni articulu per chì l'articuli più vechju sò in fronte o in cima, perchè pudete adupirà quand'elli sò sempre di bona qualità.
Cunsiglii per l'ubligatoriu di frutti è frutti seccu
- Per priservà a so frescura, abraia i cuntenenti di e manciari sicchi in u fretcher o congelador.
- Inspect all the foods secs before you eat them, è scumpressate qualcosa à u moltu. In casu di dubbitu, làcenu fora.